(1) Produtos lácteos fermentados
Para produtos lácteos fermentados, você pode escolher prebióticos que podem promover o crescimento de certas cepas, ajudando e cooperando com as cepas para maximizar seus efeitos na saúde no corpo humano.
(2) Bebês e crianças
Para bebês e crianças, no processo de desenvolvimento do leite em pó de fórmula infantil e da fórmula alimentar, podem ser selecionados prebióticos que podem proliferar totalmente bifidobactérias e ter uma alta taxa de proliferação, como galactooligosaccarides, oligossacarídeos isomalt, etc., podem ser selecionados.
(3) Pessoas de meia-idade e idosos
Para pessoas de meia-idade e idosos, tendo em vista seus graves sintomas de constipação e envelhecimento intestinal, oligossacarídeos como isomalt-oligossacarídeos e frutosuctooligoscarídeos que podem combinar os efeitos de prebióticos e fibras dietéticas podem ser considerados para ajudar pessoas de meia-idade e idosos. recuperar a saúde.
(4) Pessoas sensíveis à flatulência
Para pessoas mais sensíveis à flatulência, podem evitar adequadamente prebióticos propensos à flatulência, como oligossacarídeos de soja e frutosuctooligosacarídeos, e escolher isomaltooligosacarídeos e galactooligosaccarídeos que produzem menos gás. [6]
Em suma, há prebióticos mais adequados para diferentes tipos de alimentos e necessidades do grupo de consumidores. Não se pode dizer que "um certo prebiótico é o melhor prebiótico", mas apenas quais são os prebióticos com uma gama maior de aplicações. Portanto, os consumidores devem escolher racionalmente quando confrontados com diferentes prebióticos